Home » Carnes » Filé à parmeggiana especial- Sucesso Total

Filé à parmeggiana especial- Sucesso Total

Publicado por receitas, En el día 17 de setembro de 2014 en Carnes

Modo de preparo

Tempere os filés com o alho e o sal
Em seguida coloque os ovos em um recipiente e misture a clara e a gema
Passe o Filé no ovo e, logo depois, na farinha de rosca
Com o óleo já quente Frite-os
Corte 2 tomates bem picados e separe-os
Enquanto isso prepare o molho
Triture os tomates restante no liquidificador juntamente com a água e peneire
Despeje em uma panela, adicione a margarina e o orégano e deixe apurar até ficar consistente
Quando isso acontecer adicione mais um pouco de orégano juntamente com o tomate picado que foi separado inicialmente
Em uma travessa jogue um pouco do molho
Arrume os bifes na travessa, coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela por cima de cada um
Despeje o restante do molho inclusive nas laterais e finalize jogando o queijo ralado e mais um pouco de orégano por cima dos bifes
Leve ao forno por 10 minutos

Ingredientes

Impresión
Esta receta Enviar por
Whatsapp

Recetas Soberanas
Siga y haga clic en Me gusta para recibir recetas y noticias en su Facebook

Me gusta en Facebook
Recetas Soberanas

Recetas sugeridas

Carnes Frango Soberano de Forno Crocante

Carnes Picanha do avesso

Carnes Frango à parmegiana

Carnes Costela desossada assada com tomate, cebola e cogumelo

Comenta esta receta

Mi libro de cocina
Inicie sesión a continuación para enumerar sus recetas

Olvide mi contraseña
Quiero registrarme