Modo de preparo
Como hacer una tarta fría o pie de limón sin horno. Todo el sabor es natural, ya que la tarta no tiene saborizantes ni colorantes artificiales. Una tarta perfecta para después de comer ya que su sabor a limón es delicioso y refrescante. Además su textura de mousse es ligera y muy rica.
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INGREDIENTES (Molde de 24cm)
► BASE DE GALLETA
● 360g Galletas María
● 180g Mantequilla sin sal
► MOUSSE DE LIMÓN
● 1,5 Cdas Grenetina o gelatina en polvo sin sabor (15g)
● 80ml Agua fría
● 500ml Nata para montar con 35% de M.G (crema para batir o crema de leche)
● 400ml Leche condensada
● 180ml Jugo de limón
● Ralladura de limón
► CREMA CHANTILLY PARA LA DECORACIÓN
● 250ml Nata para montar con 35% de M.G (crema para batir o crema de leche)
● 40g Icing Sugar
● 1/2 cucharadita de vainilla
► RESTO DE DECORACIÓN
● Ralladura de limón
● Virutas de chocolate blanco
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PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN
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Ingredientes
- INGREDIENTES (Molde de 24cm)
- ► BASE DE GALLETA
- ● 360g Galletas María
- ● 180g Mantequilla sin sal
- ► MOUSSE DE LIMÓN
- ● 1,5 Cdas Grenetina o gelatina en polvo sin sabor (15g)
- ● 80ml Agua fría
- ● 500ml Nata para montar con 35% de M.G (crema para batir o crema de leche)
- ● 400ml Leche condensada
- ● 180ml Jugo de limón
- ● Ralladura de limón
- ► CREMA CHANTILLY PARA LA DECORACIÓN
- ● 250ml Nata para montar con 35% de M.G (crema para batir o crema de leche)
- ● 40g Icing Sugar
- ● 1/2 cucharadita de vainilla
- ► RESTO DE DECORACIÓN
- ● Ralladura de limón
- ● Virutas de chocolate blanco
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