Es un postre sin horno delicioso y súper fácil de hacer. Yo lo he decorado como si fuera una tarta. Pero si queréis, lo podéis disfrutar sin la decoración adicional, que también queda igual de rico.
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INGREDIENTES (molde cuadrado 20x20cm)
CHOCOTORTA (6 capas de galleta)
● 600g Dulce de leche repostero
● 600g Queso crema tipo Philadephia, Finlandia o Casancrem
● 3 Paquetes de Chocolinas (750g en total)
● 250ml Café endulzado al gusto
GANACHE (OPCIONAL – Se puede sustituir por sirope de chocolate)
● 80g Chocolate negro
● 40ml Nata para montar o crema para batir (35% M.G)
● 20g Mantequilla sin sal
DECORACIÓN (OPCIONAL)
● 300g de mezcla de queso crema y dulce de leche
● Virutas de chocolate
MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO
muchas gracias…
fuente: Quiero Cupcakes!
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