Hoy La repostera te mostrará curso en video #1 cupcakes de vainilla …
Ella ha elaborado un curso de cupcakes que consta de varios videos para que aprendas a elaborar cupcakes de distintos sabores, las distintas técnicas de decoración y los utensillos utilizados para ello.
120 gr. de harina todo uso, 140 gr. de azúcar, 1 y 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
una pizca de sal, 40 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
120 m. de leche entera a temperatura ambiente, 1 huevo.
1/4 de cucharadita de extracto de vainilla puro
En este video aprenderás la receta para lograr unos cupcakes de vainilla súper esponjosos y de aspecto profesional.
Entender como elaborarlos es la base para que continúes experimentando con distintas combinaciones de sabores y más adelante los deocores de mil maneras para lucirte frente a tus comensales.
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Mira el video del curso de cupcakes y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos…
muchas gracias …
fuente: La Cocina de Inma López Málaga
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